2026. 04. 26. 15:55
Író, séf, gasztronómus, pszichológus, műgyűjtő és újságíró, bár a lista itt nem ér véget. Egy életút kevésnek tűnhet ennyi hivatás elsajátításához, Szathmáry Lajosnak viszont a Földön töltött 77 éve alatt mindet sikerült megvalósítania. Kevesen ismerik a nevét Magyarországon, pedig Amerikában a 80-as években igazi sztár volt. Dr. Forgács Attila gasztropszichológus segített lapunknak jobban megismerni Szathmáry életútját.
Szathmáry Lajos, vagy ismertebb nevén „Chef Louis” 1919-ben született egy marhavagonban, amikor szülei a román megszállás elől menekültek Budapestre. Elképesztő életutat tudhat maga mögött a főleg gasztronómiai tudásáról ismert szakácsfejedelem.
Eleinte alig tudott négy szót angolul az amerikai legenda
A cikk tartalmából
Cikkünkből többek között kiderül:
- Hogyan került Szathmáry Lajos Amerikába a világháború után?
- Miért figyeltek fel az angolul alig tudó séf főztjére pápák, Nobel-díjas művészek és zenészek is?
- Mi az a gasztropszichológia és mi köze hozzá Szathmárynak?
- Mi az oka, hogy alig ismerik a nagy hatású séf nevét Magyarországon?
Click here to preview your posts with PRO themes ››
A teljes cikket előfizetőink olvashatják el.ElőfizetekMár csatlakoztál hozzánk?
Lépj be a folytatáshoz! „Orbán Viktor ezt nem tekinti cserbenhagyásnak” – Bánki Erik nem veszi fel a mandátumát, visszavonul a politikától Nyilvános italozás, közpénzből védett barátnő, hazugságvizsgálat a beosztottaknak: Kash Patel botrányról botrányra bukdácsol az FBI élén Videó: 90 méteres magasságból zuhant a föld felé a spanyol vidámparki katapult kabinja Kvíz: a világ leghíresebb modelljei – egy nevet kérünk a képek mellé!
